Libreville : un Festival de grillades pour enflammer les papilles | Gabonreview.com | Actualité du Gabon |
Les braises vont crépiter et les papilles s’enflammer ! Les 18 et 19 juillet, Libreville accueille la nouvelle édition du Festival des grillades, un événement festif qui se veut incontournable sur la scène culinaire gabonaise. À la croisée des traditions et de l’innovation, ce rendez-vous célèbre la richesse gastronomique locale dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Bientôt un Festival des grillades à Libreville. © D.R.
Le Festival des Grillades de Libreville (FGLbv) revient en force pour une nouvelle édition haute en couleurs, les 18 et 19 juillet prochains. Cet événement culinaire majeur promet de «vivre des moments de communion et de partage» autour des braises. Véritable célébration de la gastronomie locale, le festival est bien plus qu’un simple rendez-vous gourmand : c’est une immersion totale dans l’art de la grillade, rassemblant les meilleurs ‘’braiseurs’’, chefs cuisiniers et restaurateurs de Libreville.
«Le Festival des Grillades de Libreville réunit les braiseurs, Chefs Cuisiniers et restaurateurs les plus talentueux de Libreville», soulignent les organisateurs. Après une première édition qualifiée de «succès retentissant et captivant», les attentes sont grandes. Et à en croire les préparatifs, cette édition 2015 «sera encore époustouflante». Les festivaliers peuvent s’attendre à deux jours intenses où se mêleront effluves de viandes grillées, animations festives et moments de découverte culinaire.
«Les 18 et 19 juillet prochains, nous enflammerons les papilles et émerveillerons les sens des festivaliers», annoncent les organisateurs avec enthousiasme. Mais le FGLbv va au-delà de la simple dégustation. L’événement «offre une plate-forme pour célébrer la richesse de la cuisine locale, promouvoir la créativité et l’innovation culinaires, célébrer le vivre-ensemble ainsi que stimuler le tourisme gastronomique et l’économie locale». Entre traditions revisitées et innovations savoureuses, le Festival des Grillades s’impose comme un rendez-vous incontournable pour tous les amoureux de la bonne chère… et de la chaleur humaine.